工作時(shí)間;上午9點(diǎn)半-晚上9點(diǎn)半
1、負(fù)責(zé)原料的切配加工半成品及成品工作;
2、負(fù)責(zé)部分菜品的提前腌制改刀工作;
3、負(fù)責(zé)本崗位原料保管及驗(yàn)貨工作;
4、按菜單和標(biāo)準(zhǔn)的要求來(lái)組織切配菜肴;
5、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作;
6、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;
7、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
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聯(lián)系時(shí)請(qǐng)說(shuō)是在烏蘭察布招聘網(wǎng)看到的~
鮮羊涮·手切肉傳統(tǒng)銅鍋涮(烏蘭察布古城路店)
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